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第十三章 邂逅般的美味

作品: 食戟之见习食神 |作者:吃面看戏 |分类:二次元 |更新:07-21 21:38|

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突然,旁边传出一声惊叫声。

“实在是太好吃了!”

然来,旁边的另外一位评委已经品尝了林飞的料理。

“这完全用牛ròu条做成的面条,原本就是绝妙的创意,而且,为什么经过汤煮之后,牛ròu的原汁精华会没有流失,面条一入口,便化成了浓郁的汤汁,仿佛把整个牛ròu都变成了液.体一般,顺着喉咙流下,既爽口,有鲜美,实在是太美味了。”

尾藤良树闻言,不再犹豫,夹起一根牛ròu面条放入口中,整个人立即如同由一个猥琐的大汉,变成了黄花少女一般,脸上竟然还浮现了少女才有的红晕。

“明明只是牛ròu做成的面条,一口咬上去,竟然有香脆的感觉,随后,便像是决了堤的河岸,被洪水一遍又一遍的冲击着味蕾,每冲击一遍,牛ròu的鲜美之味,便更加的浓郁一分,完全不知道极限在哪里,每一次冲刷过后,都会期待下一次的降临,如同情犊初开的少女,满怀期待的等待着与心爱的男子邂逅。”

看到三个猥.琐大叔,变成了一副小女儿的神态,林飞感到一股恶寒。

旁边的ròu魅一脸难以置信的道:“不可能,即使是把牛ròu做成了面条,也无法改变牛ròu低品质的事实,而且牛ròu在加工的过程中,里面的精华会发生损耗,就更加不可能比得上我的超A5级牛ròu了。”

三个评委没有回答ròu魅,而是充满惊喜的看着林飞,问道:“你是怎么做到的?”

林飞环视了一周,发现所有人包括二楼的绘里奈,都把目光投在了自己身上,到现在,都没有人会相信,林飞的普通牛ròu,会比得上超A5级牛ròu这种传说级别的食材。

“其实很简单!”林飞如同一个揭开谜底的魔术师,充满自信的道:“我把牛ròu切成面条粗细之后,便将他们放进和好的面粉里面,进行充分而均匀的揉合,让ròu条包裹一层面粉外衣。”

“然后再把ròu条捞出来,放入烤炉里面烤十秒钟,相当于把面粉外壳晾干,让面粉在ròu条的外面包裹成一道坚固的外衣,”

“我把牛腿上面切下来的脂肪部分,全部用来炸出了满满一锅的牛油,大火加热,当牛油的温度达到最高沸点的时候,迅速的将牛ròu面条放入牛ròu中过一遍,时间不能太长。”

“迅速的捞出牛ròu面条,放入事先准备好的冰水之中。”

“因为遽冷遽热,牛ròu的结构,从分子层面分解,将整个牛ròu的原汁精华,都释放了出来。”

“有因为面粉外衣的包裹,牛ròu的精华无法外溢,只得在面粉外衣里面,不停的积蓄力量,最后在与牛ròu高汤一起蒸煮的过程中,牛ròu精华的积蓄,变得更加有层次感。”

三位评委,充满恍然大悟,充满赞叹的道:“果然是一场创意的盛宴,简直不是学生能够拥有的水平!”

“如果不是遇到超A5级牛ròu的话,这碗特殊牛ròu面,必胜无疑,这下就有些为难了……”

看到三位评委一脸挣扎的表情,林飞淡淡的道:“你们把汤汁和面条一起吃下去试试。”

三位评委毫不犹豫的照做,一开始还没有什么,可是没过几秒,三人如同同时受到了电击一般,随后又同时发出了欢呼声。

“汤汁与面条一同咀嚼的时候,就如同少女终于与心爱的男子邂逅了一般,在这一瞬间,我如同见证了一场美.妙的爱情。”

“这道料理真应该叫做情侣牛ròu面,给我们几个大叔吃真是糟蹋了。”

三个评委同时亮牌,场馆的大屏幕上面,显示出了食戟的结果。

林飞以三比零的绝对优势,完胜了水户郁魅。

“喂,ròu魅,我知道你会不服气,所以多给你也做了一碗,你试试就知道了。”林飞戏谑的笑道。

ròu魅白了林飞一眼,一把抢过碗,只吃了一口,就停不下来了,直到把最后一滴汤汁喝下,她怔怔的站在了原地,出神的一动不动。

作为水户家族家主唯一的独身女儿,为了能够长大后继承家族产业,从小就被父亲当着男孩子一样的训练,每当她流露出女孩天性的时候,总会受到父亲严厉的喝骂,她不仅不能反驳,反而要变得更加的像个男孩子。

她作为女孩的天性,渐渐的一点点被摧毁磨灭。

在这一瞬间,她突然有种找回到了自我的感觉。

ròu魅惭愧的抬头望向二楼的包房,只见绘里奈面无表情的从椅子上离开。

“把原本应该分配给她的新式厨房,取消掉,我不需要废物做手下!”

小秘书新户绯沙子点了点头,迅速的在夹板上面,写下绘里奈大小姐的命令。

“我输了,彻底的输了!”ròu魅诅丧的摊坐在了地上。

林飞想了想,在这个时候,似乎应该喊喊口头禅,辛平创真的口头禅是“招待不周”,绘里奈的口头禅是“贵安”。

那么自己的口头禅就是:“食神欢迎你!”

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