|作者： 对于村子里新搬来的老于家一来就猎到了一头鹿的事很快就在村子里传遍了。
众人都羡慕不己，于家人也没想到自家因为这一头鹿出名了。
与此同时，于家人也忙的是热火朝天，烧水的烧水，架锅的架锅，这吃鹿肉还是第一次呢。
而且这刚搬家就能猎到鹿，这可是好兆头。
于家几个兄弟都兴奋的不得了，连于老四都忘了自己上午刚跟吴氏闹了一出，这会儿兴奋的围着这头鹿转悠。
“咱还没吃过鹿肉呢，也不知道好不好吃。”
于老三搓着手，笑老四没见识：“你这就不懂了吧，我以前给咱镇上的李富户家里做木工活的时候，不是正赶上他家老娘做寿吗？就有一个人送了一块鹿肉，”
他说着用手比划着，“大约有我一个手掌这么大吧，据说这可是个宝贝，外面都买不到的，据说那香味能飘到咱家去，这东西可金贵。”
于老四想了想以前镇上到他家的距离，跟着点了点头，那是挺香，从镇上到他们村子咋着也得有一个时辰的路程呢。
听着这边老三跟老四侃大山，于老太抱着鲤鲤出来了，笑骂道：“你也就糊弄糊弄老四，还不赶紧的去把火架上，烧上几锅水，这东西收拾出来还得一会儿呢。”
“哎，好，娘，我这就去。”
于老三笑呵呵的答应了一声。
见于老四还在琢磨自己说的鹿肉的香味，他拍了拍老四的肩膀，临走前不忘了揉了揉小侄女肉乎乎的小脸。
“唔……”
于鲤鲤的小脸被自己三叔的大手给捏的小嘴都撅起来了，没等她反应过来就看到三叔已经笑着去烧水了。
她不乐意了，于鲤鲤发现最近怎么都爱捏自己的脸呀？再这样捏下去，脸不得大一圈啊！
很快于老太就发现怀里的小孙女小嘴巴撅的老高了，都能挂油瓶了，这是不乐意被捏小脸了。
“鲤鲤不烦，以后谁也不能再捏咱的脸蛋儿了，”于老太哄着小孙女，“以后谁要是再敢捏咱们鲤鲤的小脸，奶奶就抄棍子打过去，行不行？”
于鲤鲤一听这个法子可行，有奶奶给自己撑腰，谁也不能再捏自己的脸。
她不会说话，便用小脸在奶奶脸上蹭了蹭，表示自己同意。
于老太笑呵呵的抱着她在院子里溜达溜达，一会儿亲亲小手，一会儿亲亲小脸的。
与此同时，于家人除了不在家的于老爹和于老大以外，都在忙活着鼓捣鹿肉的事。
这一头鹿咋着也得有几十斤，就算是去去皮啥的也得有六七十斤，这些肉肯定不能一下子全都煮出来了，所以就按照于老太的法子把大部分鹿肉用粗盐给腌起来，这样的话存放个半年多一年的都没问题，也可以长吃。
剥鹿皮的事情就落到了于老二身上，整个于家就他一个人最擅长弄这个，有时候打到了好东西，他就把皮整个剥下来，拿到杂货铺子里卖掉，也能换几个钱。
虽然从逃荒到现在也没有动过刀了，不过一拿起刀来，这手法还是很娴熟的。
“二哥，你可稳着点，这鹿皮可值钱。”于老三忍不住提醒他。
本来于老二还不觉得紧张呢，这会儿都觉得手心出汗了。
“别打扰你二哥，”于老太说了一句，随后又看向老二，“没事，慢慢来。”
“哎，好。”
于老二攥紧手里的小匕首，对于这样的好东西，自然是要一点点得剃掉。
整个过程有些刺激和紧张，于老太不想让小孙女见血，毕竟是个血腥的事，只是她一抱着小孙女要回屋去，这小家伙就开始闹腾了。
呼扇着小手不愿意离开，好奇的大眼睛一直盯着于老二手里的刀子上。
“娘，鲤鲤看这个会吓着吧？”
翠屏也有些担心，闺女还小，这见血的事情，她都有些不敢看。
于老太闻言看了看小孙女，见她好像都不知道害怕两个字是怎么写的，这会儿连眼睛都不带眨一下的。
“没事，就看一会儿。”
于老太有些舍不得违了小孙女的愿。
很快，于老二就开始动手了，他手里的刀子一点点的划下去，所有人的目光都紧紧的盯着那把刀，甚至都不由自主的屏住了呼吸。
时间一点一滴的过去，于老二额头上都出了汗也顾不上擦一下，谁也不敢在这个时候打扰他。
“二叔好厉害。”
二丫小声惊呼，被大丫一把捂住了嘴巴，不让她出声。
终于，于老二收起了刀，一张完整的鹿皮出现在了众人面前。
所有人都欢呼起来，连于鲤鲤都小小的舒了一口气，好像刚才她也为自己爹捏了一把汗。
“这一张皮子得卖多少钱啊？”
于老四问出了大家伙的心声。
“这东西炮制起来麻烦，不过价格能高一些，如果就这样卖的话，价格得低，”于老二想了想，估摸出来了一个数，“得有二两银子吧。”
“这么多啊！”
几个人你看看我我看看你，都兴奋的不得了。
这转手一卖就是二两银子呢！
因为天气热，这鹿皮没收拾放不了多久，所以于老二也不参与接下来的事情了，他得赶紧拿着鹿皮到镇子上去问问价，合适的话就直接卖掉。
剩下的人也开始忙活起来了，于老四挽着袖子把鹿的内脏啥的都用盆子端到了一旁去处理，虽然没吃过，但是想来这玩意儿就跟猪下水，洗干净之后炒炒肯定好吃。
“娘，从这里剁行不行？”于老三拿着刀在鹿身上比划着。
一旁的于老太看了眼点点头：“行，剁吧。”
于老三拿着磨好的刀咔咔几刀就分好了。
留出来今天要吃的，剩下的都用盐腌起来，要不是因为家里人多，暂时也没什么肉吃，这鹿肉肯定要拿到镇子上卖掉一部分。
只是家里人多，又没啥可吃的，就留着自家长吃了。
一家人忙活到快中午了，才把洗好的内脏都焯了水，准备用内脏加上一颗大白菜炖上一锅。
莫氏又在锅周围烙了杂面饼子，盖上锅盖用大火开始烧。
一边烧着一边闻着锅里的香味往外面冒，她不住地咽口水。
看着差不多了，她这边掀开锅想看看啥样了，厨房门就被推开了，是满头大汗的于老二。
莫氏愣了下：“二哥……”
于老二喘着粗气问道：“鹿心呢？”
莫氏下意识的看了看锅里的白菜内脏。
“炖了？！”于老二瞪大了眼睛。
众人都羡慕不己，于家人也没想到自家因为这一头鹿出名了。
与此同时，于家人也忙的是热火朝天，烧水的烧水，架锅的架锅，这吃鹿肉还是第一次呢。
而且这刚搬家就能猎到鹿，这可是好兆头。
于家几个兄弟都兴奋的不得了，连于老四都忘了自己上午刚跟吴氏闹了一出，这会儿兴奋的围着这头鹿转悠。
“咱还没吃过鹿肉呢，也不知道好不好吃。”
于老三搓着手，笑老四没见识：“你这就不懂了吧，我以前给咱镇上的李富户家里做木工活的时候，不是正赶上他家老娘做寿吗？就有一个人送了一块鹿肉，”
他说着用手比划着，“大约有我一个手掌这么大吧，据说这可是个宝贝，外面都买不到的，据说那香味能飘到咱家去，这东西可金贵。”
于老四想了想以前镇上到他家的距离，跟着点了点头，那是挺香，从镇上到他们村子咋着也得有一个时辰的路程呢。
听着这边老三跟老四侃大山，于老太抱着鲤鲤出来了，笑骂道：“你也就糊弄糊弄老四，还不赶紧的去把火架上，烧上几锅水，这东西收拾出来还得一会儿呢。”
“哎，好，娘，我这就去。”
于老三笑呵呵的答应了一声。
见于老四还在琢磨自己说的鹿肉的香味，他拍了拍老四的肩膀，临走前不忘了揉了揉小侄女肉乎乎的小脸。
“唔……”
于鲤鲤的小脸被自己三叔的大手给捏的小嘴都撅起来了，没等她反应过来就看到三叔已经笑着去烧水了。
她不乐意了，于鲤鲤发现最近怎么都爱捏自己的脸呀？再这样捏下去，脸不得大一圈啊！
很快于老太就发现怀里的小孙女小嘴巴撅的老高了，都能挂油瓶了，这是不乐意被捏小脸了。
“鲤鲤不烦，以后谁也不能再捏咱的脸蛋儿了，”于老太哄着小孙女，“以后谁要是再敢捏咱们鲤鲤的小脸，奶奶就抄棍子打过去，行不行？”
于鲤鲤一听这个法子可行，有奶奶给自己撑腰，谁也不能再捏自己的脸。
她不会说话，便用小脸在奶奶脸上蹭了蹭，表示自己同意。
于老太笑呵呵的抱着她在院子里溜达溜达，一会儿亲亲小手，一会儿亲亲小脸的。
与此同时，于家人除了不在家的于老爹和于老大以外，都在忙活着鼓捣鹿肉的事。
这一头鹿咋着也得有几十斤，就算是去去皮啥的也得有六七十斤，这些肉肯定不能一下子全都煮出来了，所以就按照于老太的法子把大部分鹿肉用粗盐给腌起来，这样的话存放个半年多一年的都没问题，也可以长吃。
剥鹿皮的事情就落到了于老二身上，整个于家就他一个人最擅长弄这个，有时候打到了好东西，他就把皮整个剥下来，拿到杂货铺子里卖掉，也能换几个钱。
虽然从逃荒到现在也没有动过刀了，不过一拿起刀来，这手法还是很娴熟的。
“二哥，你可稳着点，这鹿皮可值钱。”于老三忍不住提醒他。
本来于老二还不觉得紧张呢，这会儿都觉得手心出汗了。
“别打扰你二哥，”于老太说了一句，随后又看向老二，“没事，慢慢来。”
“哎，好。”
于老二攥紧手里的小匕首，对于这样的好东西，自然是要一点点得剃掉。
整个过程有些刺激和紧张，于老太不想让小孙女见血，毕竟是个血腥的事，只是她一抱着小孙女要回屋去，这小家伙就开始闹腾了。
呼扇着小手不愿意离开，好奇的大眼睛一直盯着于老二手里的刀子上。
“娘，鲤鲤看这个会吓着吧？”
翠屏也有些担心，闺女还小，这见血的事情，她都有些不敢看。
于老太闻言看了看小孙女，见她好像都不知道害怕两个字是怎么写的，这会儿连眼睛都不带眨一下的。
“没事，就看一会儿。”
于老太有些舍不得违了小孙女的愿。
很快，于老二就开始动手了，他手里的刀子一点点的划下去，所有人的目光都紧紧的盯着那把刀，甚至都不由自主的屏住了呼吸。
时间一点一滴的过去，于老二额头上都出了汗也顾不上擦一下，谁也不敢在这个时候打扰他。
“二叔好厉害。”
二丫小声惊呼，被大丫一把捂住了嘴巴，不让她出声。
终于，于老二收起了刀，一张完整的鹿皮出现在了众人面前。
所有人都欢呼起来，连于鲤鲤都小小的舒了一口气，好像刚才她也为自己爹捏了一把汗。
“这一张皮子得卖多少钱啊？”
于老四问出了大家伙的心声。
“这东西炮制起来麻烦，不过价格能高一些，如果就这样卖的话，价格得低，”于老二想了想，估摸出来了一个数，“得有二两银子吧。”
“这么多啊！”
几个人你看看我我看看你，都兴奋的不得了。
这转手一卖就是二两银子呢！
因为天气热，这鹿皮没收拾放不了多久，所以于老二也不参与接下来的事情了，他得赶紧拿着鹿皮到镇子上去问问价，合适的话就直接卖掉。
剩下的人也开始忙活起来了，于老四挽着袖子把鹿的内脏啥的都用盆子端到了一旁去处理，虽然没吃过，但是想来这玩意儿就跟猪下水，洗干净之后炒炒肯定好吃。
“娘，从这里剁行不行？”于老三拿着刀在鹿身上比划着。
一旁的于老太看了眼点点头：“行，剁吧。”
于老三拿着磨好的刀咔咔几刀就分好了。
留出来今天要吃的，剩下的都用盐腌起来，要不是因为家里人多，暂时也没什么肉吃，这鹿肉肯定要拿到镇子上卖掉一部分。
只是家里人多，又没啥可吃的，就留着自家长吃了。
一家人忙活到快中午了，才把洗好的内脏都焯了水，准备用内脏加上一颗大白菜炖上一锅。
莫氏又在锅周围烙了杂面饼子，盖上锅盖用大火开始烧。
一边烧着一边闻着锅里的香味往外面冒，她不住地咽口水。
看着差不多了，她这边掀开锅想看看啥样了，厨房门就被推开了，是满头大汗的于老二。
莫氏愣了下：“二哥……”
于老二喘着粗气问道：“鹿心呢？”
莫氏下意识的看了看锅里的白菜内脏。
“炖了？！”于老二瞪大了眼睛。